A época das Festas Juninas é umas das mais gostosas do ano, em especial, pelas deliciosas receitas de festa junina. Por isso, quando chegam os meses de junho e julho vem aquela vontade de provar salgados, doces e bebidas juninas que dão água na boca de todo mundo. Para matar a saudade das festas, separamos cinco receitas juninas fáceis de fazer e que vão trazer a festa de São João para dentro da sua casa!
Antes de falamos das receitas juninas, vale lembrar que este ano, por causa da pandemia do Coronavírus, foram adiadas ou suspensas grandes festas juninas do Brasil, como as tradicionais celebrações de Campina Grande, na Paraíba, e Caruaru, em Pernambuco.
Enquanto não é possível ir até a festa, nós resolvemos levar a festa até você com cinco deliciosas receitas de festa junina, fáceis, rápidas de preparar e que são uma delícia. Vamos ver?
BOLO DE MILHO
Festa Junina que se preze tem que ter uma receita junina clássica: o bom bolo de milho! O milho é ingrediente essencial nas comemorações e a receita deste bolo de milho é única: faça um bolo bem molhadinho, que vai agradar a todas as idades!
QUENTÃO
Uma das receitas juninas mais famosas é a do quentão, a bebida mais tradicional das festas de São João. No Brasil, há duas modalidades de quentão: o de pinga, mais conhecido nas regiões Sudeste, Centro-Oeste, Nordeste e Norte, enquanto no Sul o mais famoso é o quentão de vinho. Nós trouxemos as duas bebidas para você escolher qual você gosta mais!
Quentão de Pinga
Quentão de Vinho
CANJICA
A receita queridinha das Festas Juninas não poderia faltar! Prato tradicional em cada comemoração, a canjica quente também é uma ótima pedida para servir em dias frios. Confira a receita!
PÉ DE MOLEQUE
O pé de moleque é parte essencial da mesa da Festa Junina e deve entrar na sua lista de receitas de festa junina. Rápido e fácil de fazer, ele conquista os corações daqueles que gostam de um bom doce. Veja a receita!
COCADA
Por último, mas não menos importante, trouxemos a receita junina de uma cocada deliciosa. Que tal conferir a receita e arrasar na sua Festa Junina caseira?
Gostou das receitas de festa junina? Se você preparar uma Festa Junina deliciosa para receber amigos e familiares, nos conte aqui nos comentários!